പാലിൽ നിന്നും മൂല്യ വർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണം
ചാണപ്പാറ സന്മാർഗദായിനി സ്മാരക വായനശാലയുടെ വനിതാ വേദിയുടെ സഹകരണത്തോടെ കേരള വെറ്ററിനറി ആന്റ് ആനിമൽ സയൻസ് സർവകലാശാല സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ‘പാലിൽ നിന്നും മൂല്യ വർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണം ‘ ഏകദിന പരിശീലന പരിപാടി 2023 നവംബർ 28 ചൊവ്വ രാവിലെ 9.30 മുതൽ വൈകുന്നേരം 4.30 വരെ ഗ്രന്ഥശാലയിൽ നടക്കുകയാണ്. പാലിൽ നിന്നും ഐസ്ക്രീം, പനീർ, പേട,സിപ്പപ്പ്,കട്ട്ലെറ്റ് തുടങ്ങിയ നിരവധിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പരിശീലന പരിപാടിയാണിത്. ആദ്യം പേര് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്ന 30 വനിതകൾക്കാണ് പരിശീലന പരിപാടിയിൽ…